Jag var och handla med pappa i fredags. Vi gick runt inne i matbutiken när han plötsligt bara stannar, nyfiken som jag är undrar jag vad som hände. I hans hand låg beviset på att Sverige har blivit super lata. Det var omelettsmet på tetrapack. Hur bråttom har du om det inte ens finns tid till att göra en omelettsmet? Jösses...


Och för er som inte vet hur man gör omelett:
 

Ingredienser:
2-3 ägg

1-2 msk vatten, mjölk eller grädde

en nypa salt

Börja med att knäcka äggen i en djup tallrik eller skål.
Tillsätt sedan vatten, mjölk eller grädde och eventuellt salt.
Vispa med en gaffel tills äggen bildar en jämngul smet som du sedan häller ner i en varm stekpanna som bör ha lite stekfett i sig.
Rör om och sänk temperaturen till ungefär hälften.
När du tycker att den ser klar ut är det bara att lägga upp den.